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我厂是以开发当地野生植物资源为主的食品加工企业,现生产三大系列,二十余种真空包装食品."然皇"牌真空保鲜系列山野菜,采用生化保鲜技术,保持山野菜的色泽,营养成分.本产品的特点是色泽纯正,味道鲜美,营养丰富,易于烹饪.脱水山野菜采用高温消毒,自然干燥的方法进行加工而成,保持山野菜原有风味和质地.风味山野菜是以山野菜为原料,精心挑选,采用科学配方,调成适合不同消费者的口味的即食小菜,适合乘车旅游,是一种方便快捷的食品.蕨菜俗称“山菜之”,是生长在海拔1000米以上的原始森林之中。营养极为丰富。每百克含蛋白质1.6g,胡萝卜素168mg,,钙24mg,铁6.7mg,维生素B2和维生素C及大量纤维素,其营养成分比番茄、茄子等都高,是一种滋补性蔬菜。食后口感脆嫩,滑润清香。金针菜(黄花菜)原料来自深山和草原,食用部分为花蕾,营养丰富,食用价值高,百克含量为:粗蛋白11.7g,粗脂肪1.34g,粗纤维5.7g,钙697mg,磷262mg,铁307mg,VB10.37g,胡萝卜素0.27mg等。具有利热湿、宽胸膈、治小便赤涩、黄疸、夜不安寐等功效。杏仁天然野生,是一种理想的既食产品,营养成分高,苦杏仁含油45—50%,蛋白质2.4%,总糖4.1%,含灰白2.2%,苦杏仁0.17,矿物质含量其中的Ca、K、P分别... [详细介绍]
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